How to เลือกเตาย่างเกาหลียังไง ให้ช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อให้อร่อยยิ่งขึ้น
1347 จำนวนผู้เข้าชม |
How to เลือกเตาย่างเกาหลียังไง ให้ช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อให้อร่อยยิ่งขึ้น
รวมสุดยอดเคล็ดลับการเลือกเตาย่างเกาหลี ง่าย ๆ แค่ไม่กี่ข้อ ได้เตาที่ช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อให้อร่อยยิ่งขึ้น แถมยังช่วยทำให้มีกลิ่นหอมจากเตาย่างถ่านอีกด้วย
คุณรู้หรือไม่ว่าการเลือกเตาย่างเกาหลีที่มีคุณภาพ ก็จะช่วยให้มื้อปิ้งย่างของคุณนั้นสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นได้ด้วย โดยมีวิธีการเลือกไม่กี่ข้อเท่านั้น บอกเลยว่าสายชอบทานเนื้อห้ามพลาดเคล็ดลับที่เรานำมาฝากในวันนี้อย่างเด็ดขาด เพราะเนื้อที่คุณหมักอย่างพิถีพิถันจะอร่อยขึ้นได้ต้องมีเตาย่างที่สามารถย่างเนื้อของคุณให้มีความสุกตามที่ต้องการได้ จะเป็นอย่างไรนั้น เราไปดู How to การเลือกเตาย่างที่จะช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อให้อร่อยยิ่งขึ้นกันเลยดีกว่า
3 เคล็ดลับ การเลือกเตาย่างเกาหลี ช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อให้อร่อยขึ้น
จริงอยู่ที่ว่า เมนูปิ้งย่างจะอร่อยหรือไม่อร่อยนั้น ขึ้นอยู่กับการหมักเนื้อและสูตรน้ำจิ้มที่ทำออกมา แต่การเลือกเตาย่างเกาหลี ก็มีส่วนสำคัญไม่แพ้กัน ไปดูกันเลยว่าคุณควรเลือกเตาย่างแบบไหน
- มีระบบควบคุมไฟที่มีประสิทธิภาพ
ระบบควบคุมไฟที่มีประสิทธิภาพ นอกจากจะมีข้อดีเรื่องของความปลอดภัยที่ช่วยตัดไฟอัตโนมัติได้แล้วนั้น ยังทำให้เนื้อของคุณสุกพอดี หรือมีระดับความสุกตามที่คุณต้องการ เพราะเนื้อที่อร่อยต้องย่างให้สุกในระดับที่พอดี จึงจะทานเข้าไปแล้วนุ่มละมุนลิ้น มีความหอมเฉพาะตัว ไม่เหมือนกับเนื้อที่ย่างจนสุกเกินไป ถ้าหากระบบควบคุมไฟไม่ดีพอ อาจจะทำให้เนื้อไหม้ได้ง่าย และอาจทำให้เนื้อเสียรสชาติไปเลยก็ได้ - มีการเคลือบเทปล่อนพรีเมียม
เตาย่างที่มีคุณภาพ ควรมีการเคลือบเทปล่อนพรีเมียม ซึ่งจะทำให้แผ่นย่างมีผิวที่ลื่น ส่งผลให้เวลาย่างเนื้อก็จะไม่ไหม้ และไม่ติดกระทะ ทำให้การปิ้งย่างเนื้อของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น โดยไม่เสียอรรถรสในการรับประทาน - แผ่นย่างที่กระจายความร้อนได้ทั่วถึง
ควรเลือกเตาย่างที่มีแผ่นย่าง ที่กระจายความร้อนได้ทั่วถึงทั้งแผ่น เพราะการย่างเนื้อนั้นไม่ควรย่างนานจนเกินไป เมื่อนำเนื้อลงไปย่างบนเตา แล้วกลับด้าน ทิ้งไว้สักครู่ ก็นำขึ้นมารับประทานได้แล้ว หากแผ่นย่างกระจายความร้อนไม่ได้อย่างทั่วถึง ก็จะทำให้คุณต้องใช้เวลาในการย่างเนื้อนานยิ่งขึ้น อีกทั้งยังทำให้เนื้อสุกไม่เท่ากันอีกด้วย
ความหอมจากเตาปิ้งย่างถ่านเกาหลี ที่จะทำให้คุณอยากทานปิ้งย่างเนื้อทุกวัน
หากคุณเป็นสายเนื้อตัวจริง และกำลังจะเลือกซื้อเตาสำหรับย่างเนื้อทั้งที เราขอแนะนำให้เลือกซื้อแบบเตาปิ้งย่างถ่านเกาหลีไปเลย เพราะความร้อนที่มาจากถ่าน จะทำให้เนื้อมีรสชาติและกลิ่นที่ดีกว่า รับรองว่าถูกใจคนที่ชอบรับประทานเนื้อย่างอย่างแน่นอน ดังนั้นเตาปิ้งย่างถ่านจึงจะให้กลิ่นหอมชวนรับประทานมากกว่าเตาทั่วไป ทำให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติของเนื้อย่างได้มากยิ่งขึ้นนั่นเอง
เชื่อว่าในปัจจุบันเตาย่างเกาหลีมีให้คุณเลือกซื้อหลากหลายแบบ จนคุณตัดสินใจเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว เมื่ออ่านบทความนี้จบแล้ว คุณก็สามารถนำ How to ที่เรานำมาฝากไปเป็นตัวช่วยในการประกอบการตัดสินใจได้เลย รับรองว่าเนื้อที่คุณหมัก จะอร่อยยิ่งขึ้นอย่างชัดเจน และที่สำคัญอย่าลืมเลือกซื้อเตาย่างที่มีการรับประกันสินค้า สามารถทำความสะอาดได้ง่าย และมีบริการหลังการขายด้วย เพื่อความคุ้มค่า และเพื่อความมั่นใจในการใช้งานของคุณอีกด้วย
